剁椒子姜,湖南特产,酸辣脆爽
秋冬一到,到处都是生姜的天下。用新鲜子姜加剁椒一起腌制,酸酸脆爽,超级下饭,是我们湖南的特产
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
子姜洗净切大块,加盐拌匀,腌制2小时
-
步骤2/6
点击查看大图
2小时到,倒掉腌水,用清水洗掉盐分
-
步骤3/6
点击查看大图
在大太阳下晒干生水,这样腌制才不会坏(没有太阳也可以用烤箱烘干)
-
步骤4/6
点击查看大图
晒好的子姜加剁椒和黄冰糖腌制
-
步骤5/6
点击查看大图
将其装进密封罐里,腌制三天就能开吃啦
-
最后一步
点击查看大图
好脆爽,好开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30
剁椒子姜的相关分类
剁椒子姜的相关推荐
-
#夏日开胃餐#湖南特产剁辣椒,做菜拌面来一勺,特别韵味
85494人看过 -
#素食主义#腌子姜
14050人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10876191人看过 -
9月到,去山里捡的菌子,做成蒜烧杂菌,太鲜了!
24237人看过 -
腌渍仔姜
29054人看过 -
啤酒泡辣椒,坛子酸辣椒, 炒肉炒鸡杂都好吃!
205722人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
446841人看过 -
味蕾享受,唇齿留香的剁椒姜。
20083人看过 -
油闷大虾
503928人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5822172人看过 -
蒜香豆腐丝
18561人看过 -
照烧鸡腿
126583人看过