鸡胸肉拌黄瓜丝
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食材清单
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鸡胸肉
一块
、
黄瓜
一根
、
香菜
2-3根
、
小米辣
2-3个
、
辣椒面
一勺
、
白芝麻
一勺
、
蒜末
一茶匙
、
孜然粉
一勺
、
陈醋
两勺
、
生抽
两勺
、
蚝油
一勺
、
盐
少许
、
白糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡胸肉冷水入锅,放姜片、葱段、料酒煮熟;
-
步骤2/4
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蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、孜然粉放入碗中淋上一大勺热油喷香,加入生抽、陈醋、蚝油、盐、白糖、鸡精搅拌均匀;
-
步骤3/4
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煮好的鸡胸肉撕成丝状放入碗汁中;
-
最后一步
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再放入黄瓜丝,香菜段拌匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30
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