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鸡胸肉拌黄瓜丝的做法

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鸡胸肉拌黄瓜丝

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鸡胸肉一块

、

黄瓜一根

、

香菜 2-3根

、

小米辣 2-3个

、

辣椒面一勺

、

白芝麻一勺

、

蒜末一茶匙

、

孜然粉一勺

、

陈醋两勺

、

生抽两勺

、

蚝油一勺

、

盐少许

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉冷水入锅，放姜片、葱段、料酒煮熟；
步骤2/4 点击查看大图
蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、孜然粉放入碗中淋上一大勺热油喷香，加入生抽、陈醋、蚝油、盐、白糖、鸡精搅拌均匀；
步骤3/4 点击查看大图
煮好的鸡胸肉撕成丝状放入碗汁中；
最后一步点击查看大图
再放入黄瓜丝，香菜段拌匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-30

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