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万圣节南瓜团的做法

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万圣节南瓜团

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万圣节快到了，一定要做做这个万圣节南瓜参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 130克

、

猪肉 200克

、

糯米粉 150克

、

面粉 50克

、

糖 30克

、

蚝油、生抽、老抽 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
南瓜切成小块
步骤2/13 点击查看大图
放入锅中蒸20分钟左右
步骤3/13 点击查看大图
蒸熟后取出倒入容器中捣碎
步骤4/13 点击查看大图
加入糯米粉、面粉混合成团
步骤5/13 点击查看大图
来调肉末，加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐
步骤6/13 点击查看大图
最后加入橄榄油少许
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
将面团分成等量的剂子
步骤9/13 点击查看大图
开始抱成团子，用刮板压出南瓜的纹路
步骤10/13 点击查看大图
放入蒸笼上锅蒸15分钟左右
步骤11/13 点击查看大图
蒸熟后用巧克力画上眼睛和嘴巴
步骤12/13 点击查看大图
顶上按一颗南瓜籽大功告成
最后一步点击查看大图
今天这盘万圣节南瓜团就做好了软糯香甜还带点咸

小贴士

画眼睛的时候要等南瓜团子凉温在画不会烫手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-29

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