咸香松软的海盐乳酪吐司|低油低糖
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甜面包吃腻了就来试试这款海盐乳酪吐司吧,面团低油盐,裹入了高熔点乳酪丁,整个面包咸香柔软,越嚼越香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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除黄油和乳酪丁外的所有材料放入厨师机打出厚膜,再加入软化的黄油打出手套膜。
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步骤2/4
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将打好的面团滚圆发到两倍大,平均分成两分,分别滚圆检,松驰五分钟,擀成长方形的片。
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步骤3/4
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在每个上面铺上50克左右的乳酪丁,按一按,卷起来,放入吐司模。
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最后一步
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二发到九分满,上面割口,挤上一条黄油。烤箱提前预热,165/195度烤38分钟,上色记得加盖锡纸。出炉震出热气,脱模凉透,密封保存。
小贴士
没有海盐用8克食用盐代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-29
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