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焦香酥脆香酥鸡柳～再配上酸酸甜甜番茄酱，这味道简直绝了！

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简单易做超好吃的香酥鸡柳～特别是家里有宝宝的伙伴，一定要试试这道菜！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉一整块

、

食盐适量

、

料酒 1勺

、

五香粉适量

、

淀粉适量

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

、

番茄酱适量

、

辣椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备一块鸡胸肉。
步骤2/12 点击查看大图
改刀切成长条。
步骤3/12 点击查看大图
放入适量的料酒、五香粉，盐，辣椒粉、鸡蛋、淀粉
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀，腌制20分钟。
步骤5/12 点击查看大图
准备适量面包糠。
步骤6/12 点击查看大图
将腌好的鸡肉均匀沾裹上面包糠后，轻轻抖掉沾的不牢的面包糠。
步骤7/12 点击查看大图
锅内烧油温七成热，小火下锅慢炸。
步骤8/12 点击查看大图
炸至金黄捞出（不确定成熟度的伙伴可以尝尝）
步骤9/12 点击查看大图
再配上番茄酱，椒香酥脆酸酸甜甜～完美！
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

炸的时候注意小火慢炸～火候太大容易炸糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-29

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