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滋补鸽子汤的做法

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滋补鸽子汤

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天冷了，喜欢煲汤来补补，喝腻了鸡汤，今天来个鸽子汤吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

老鸽两只

、

盐适量

、

枸杞适量

、

姜片适量

、

料酒适量

、

党参 10克

、

黄芪 15克

、

当归 10克

、

红枣五颗

、

桂圆五个

、

枸杞 15克

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸽子洗干净，冷水下锅，放入姜片和料酒，煮开即可。
步骤2/6 点击查看大图
准备药材，洗净备用。
步骤3/6 点击查看大图
焯水后的鸽子，清洗干净，放入锅内。
步骤4/6 点击查看大图
加入其他的材料，放水莫过鸽子，我着急用的高压锅，点'煲汤'模式，其实用砂锅更好。
步骤5/6 点击查看大图
煮好的鸽子汤。
最后一步点击查看大图
香气四溢，营养美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-29

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