虾仁炒西兰花

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家有小宝，总有操不完的心，一日三餐要想方设法做的色香味俱全，才能让宝贝有食欲吃的好！做菜不放调料，肯定是难吃的，所以我一直关注健康的调味料，为菜增添鲜香的同时健康又安全，多种渠道了解，宝妈们互相交流，从配料、原料、品牌多方面考察，了解到太太乐原味鲜鸡鲜调味料很不错，原料全部都是我们生活中熟悉的食材，比如鸡肉、玉米、蘑菇以及葱蒜等，非常健康安全！并且最近这款调味料还出了升级版，配方、鲜度和包装都更优秀，太太乐这个牌子也是家里一直吃的，比较信赖，马上买来尝鲜！小宝爱吃虾，就做了一道虾仁炒西兰花，简单烹饪，加入少量太太乐原味鲜鸡鲜调味料，嗯，出锅好香呢，小宝贝吃了半盘！看到他吃饭香香的样子，老母亲甚是欣慰！ 10月29日17:00-11月19日24:00，参与刘诗诗的私藏鲜法第二弹，就有机会获得鲜法好礼一份，快来参与吧~活动传送门： #戳链接#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 1颗

、

鲜虾 10-12只

、

料酒 10克

、

太太乐原味鲜鸡鲜调味料 4克

、

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 5克

、

油适量

、

大蒜 2瓣

、

葱 1段

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好主要食材及调味料。
步骤2/9 点击查看大图
大虾切掉头部后剥去虾壳，用牙签从虾背部挑出虾线。
步骤3/9 点击查看大图
虾仁加10克料酒和少量姜丝腌制10分钟。
步骤4/9 点击查看大图
西兰花掰成小朵，放入装满水的盆中，加一勺食盐、一勺淀粉，浸泡5分钟，这样就可以去掉虫卵和脏东西了！之后冲洗几遍捞出备用.
步骤5/9 点击查看大图
锅里放水烧开，下西兰花焯水两分钟后捞出备用。
步骤6/9 点击查看大图
热锅冷油，放入葱花和虾仁翻炒，小宝贝不爱吃姜的话可以捡出姜丝。炒至虾仁变红。
步骤7/9 点击查看大图
放入西兰花翻炒，再放切好的蒜末，倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，酱油成分都来自我们熟悉的食材，给孩子吃很放心！加少量食盐，翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
最后加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料，从玉米中提取鲜味成份，原料全部来自熟悉食材，是我给小宝做菜必选调味料，增加菜品鲜度，口感，孩子爱吃，非常安全健康！
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出锅，装盘，鲜香美味，营养丰富的一道菜，孩子们都爱吃！