老北京糖火烧
浏览 22135 · 收藏 349
家门口买烧饼的地方,偶尔会有糖火烧卖,不过做的少都是限量供应,下班去晚了就没有了。想自己做来试试,一搜菜谱还不太难,说干就干。说实话比不了烧饼店的酥脆,但是也是很近似了!大家试试看,看谁做的好。
营养分析
查看详情
59克
36克
235克
1066
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
高筋面粉
250克
、
酵母
1克
、
泡打粉
1克
、
玉米油
25克
、
温水
162克
、
面粉
30克
、
盐
1克
、
五香粉
1克
、
玉米油(油酥)
25克
、
糖
20克
、
玉米淀粉
6克
、
玉米油(糖馅)
2克
、
熟黑芝麻
5克
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/16
点击查看大图
和面团:高筋面粉250克、酵母1克、泡打粉1克、油25克、温水162克,放入面包桶后选择揉面功能,揉成光滑的面团,松弛20分钟;
-
步骤3/16
点击查看大图
制作油酥:碗中加入面粉30克、盐1克、五香粉1克;
步骤4/16
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部16个步骤
发布于 2021-10-29
换个做法
糖火烧的相关分类
糖火烧的相关推荐
-
#打工人的健康餐#发面口袋饼
198600人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
507275人看过 -
杠头火烧#令人羡慕的圣诞大餐#
79569人看过 -
白面火烧
173860人看过 -
手撕馒头
27704人看过 -
爱吃米粉的看过来~香迷糊的肉沫汤粉
167208人看过 -
凉拌龙须菜
10763人看过 -
自酿葡萄酒
46142人看过 -
#洗手作羹汤#海鲜疙瘩汤
1697500人看过 -
油酥肉火烧
258052人看过 -
#美味开学季#牛肉丸汤河粉
133983人看过 -
#流感季饮食攻略#香煎土豆牛肉饼
129966人看过