香肠板栗香菇焖饭
这几天降温,吃腻了外卖每晚下班走在回家的路上,总想着如果一到家,就能吃上热乎新鲜的饭菜该多幸福呀。 有肉有菜有米饭,那电饭煲焖饭是最合适不过了,焖饭我最喜欢香肠的,因为最近一直在健身,所以选了雀巢嘉植肴的高蛋白素香肠来代替,它的热量、脂肪含量都比常规广式香肠低一倍多,不含激素、反式脂肪和胆固醇,吃起来非常健康没有负担,很适合弹性素食或者健身减脂期间的小伙伴们。平时在家我也会屯一些,早餐宵夜简单加热一下就能美美的吃肉、漂亮的瘦。 因为是秋冬季节,所以搭配新鲜的板栗,吃起来肉香浓郁板栗粉糯甘甜,不管你是忙碌的上班族、新手小白、素食爱好者绝对值得一试。
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准备好所有食材,也可以加入你自己喜欢的蔬菜,但是不要是含水量大的蔬菜,或者绿叶菜。
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打开雀巢嘉植肴素香肠,可以看到它的植物蛋白拉丝技术完全还原了肉感,不仅看着像,吃起来也和真的香肠一样美味。
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香菇切块、香肠切片、洋葱切碎。
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放入油烧热,倒入洋葱碎和大蒜片炒出香味。
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倒入香肠和香菇翻炒,炒到香菇略微变软、香肠有点微微发黄。雀巢嘉植肴素香肠的原料是用大豆蛋白、甜菜、魔芋这些简单低脂健康的食材做成的。不得不说雀巢这种大品牌品质是完全值得信任的。
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倒入准备好的蔬菜粒,随意翻炒几下。
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将炒好的菜倒入洗好的大米中,加入板栗仁,轻轻搅拌一下。
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加入调料和适量的水,因为板栗比较吸水,所以加入的水要比平时煮饭再多一些,电饭煲按下煮饭键,就完成了。
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饭好后,搅拌一下,撒入葱花,一碗垂涎三尺越吃越健康的素香肠板栗香菇饭就完成了!
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步骤10/11
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每一口都是浓浓的肉香,吃起来真的很过瘾,还不用担心变胖。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-29
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