变成你爱吃的家常炒胡萝卜
这道菜可以达到健脾益气,消食导滞的作用, 其中洋葱是药食同源的食物,本身就有外散风寒、内行气血、导滞的作用 而胡萝卜本身具有健脾益气,同时有一定的养血作用 洋葱与胡萝卜在一起可以达到补而不滞的功效,洋葱炒胡萝卜特别适合于脾胃虚弱、食积、完腐不化的病人,主要见于平素食欲不振、形体虚弱
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步骤1/6
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准备
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步骤2/6
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东放油油热后放入洋葱爆香,香了之后洋葱差不多七八分熟,赶紧盛出来
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步骤3/6
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胡萝卜片煸炒煸炒差不多6,7分熟
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步骤4/6
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格时候放入热狗块,
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步骤5/6
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放入炒得半熟的洋葱,调味,放入一勺开水
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最后一步
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收汁之后盛出,色泽诱人,香味逼人,还特别下饭
热狗可以切成滚刀块,加大与食材的接触面积
胡萝卜可以选用小块些的
若选用白洋葱,整体的味道会比较偏甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-28
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