辣椒孜然烤大虾,倍儿香
教你巨简单20分钟硬菜!辣椒孜然烤大虾,倍儿香 平时我们都在下馆子吃的油焖大虾,家里怎么做才能又少油又好吃呢! 今天教你如何用最少的材料做出超好吃的烤虾~按照这个配方做,绝对不踩雷 工具:海氏k5烤箱 材料:虾,料酒、姜片、孜然粉、辣椒粉、椒盐、花生油、一点点的白芝麻 先把虾处理一下,我这里已经把虾子多余的部分剪掉了 然后放入姜片,大概3-4勺的料酒,先搅匀一下去去腥 接下来把孜然粉、辣椒粉、一点点的椒盐和花生油倒入,一起抓匀 等待腌制30分钟 先把烤箱预热,调制200度上层16分钟(具体看自家烤箱脾气) 用锡箔纸包好烤盘,把腌制好的虾子平整平铺放好,碗里剩的水不要一起倒入! 烤之前再撒一点点孜然粉和椒盐再放入烤箱~ 第一遍烤完之后,需要把食材翻面再复烤4分钟哦~复烤就不用撒调料了~ 端出的时候撒点白芝麻或者是葱花就okk啦 这虾的颜色,烤箱微微透出伴随着孜然粉那股香味,小手手已经按捺不住啦! 这简直妥妥的硬菜啊!脆的连虾壳都超好吃的! 上手吃的时候真的恨不得连手指都吮干净!! 还去什么夜宵摊,自己想吃多少烤多少不香吗~~~赶紧学起来吧!
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步骤1/6
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把虾洗净后,把虾腿处理一下,我这里是把多余的部分剪掉了
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步骤2/6
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倒入料酒、姜片抓一下
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步骤3/6
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然后继续放入辣椒粉、孜然粉椒盐一起抓匀腌制30分钟
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步骤4/6
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烤箱预热,调制200度上层16分钟
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步骤5/6
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预热完毕之后放入烤16分钟后,拿出来翻面加上椒盐继续复烤4分钟
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最后一步
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出锅啦!~巨香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-28
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