咸蛋黄金沙南瓜曲奇
热爱烘焙的人不会错过每一个节日；不管是东方还是西方的节日都会认真的去做一些甜甜的小点心来应节。这款南瓜曲奇我加入了咸蛋黄金沙馅别有一番风味。还可加入流心那就更好了。 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/23
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将糖粉加入软化好的黄油里搅拌。
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步骤2/23
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搅拌至顺滑不见糖粉即可。
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步骤3/23
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少量多次加入常温鸡蛋液。继续打至顺滑蛋液完全吸收即可。
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步骤4/23
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加入所有粉类一起拌匀即可
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步骤5/23
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拌匀后如图；盖好保鲜膜静置一会。
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步骤6/23
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把提前从冰箱里取出的馅料回温。
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步骤7/23
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分成10-20克一个大小不一的馅；搓圆备用。
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步骤8/23
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再把静置好的曲奇面团分成20-30克大小不一的小面团备用。另留下约50克一个面团做南瓜蒂。
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步骤9/23
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取一个面团压扁放一个馅包好。
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步骤10/23
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和包月饼一样。用虎口收圆揑紧。
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步骤11/23
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搓圆梢压扁一丢丢。
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步骤12/23
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然后用脱模刀背轻压出南瓜纹路即可。
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步骤13/23
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把另一团面团加入斑斓粉揉匀。
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步骤14/23
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取出一小部分搓成水滴状。
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步骤15/23
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放在压好纹的南瓜上冒充南瓜蒂。
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步骤16/23
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全部弄好是不是也很像南瓜了
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步骤17/23
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烤箱预热上火170下火180度烤15分钟左右；请根据自己的烤箱温度来调节。
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步骤18/23
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香喷喷的出炉了哦。
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步骤19/23
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等晾凉后把巧克力隔水融化。
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步骤20/23
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用笔在饼干上画上你自己喜欢的表情即可。
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步骤21/23
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我们是有馅的哦。
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步骤22/23
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全部画完。
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最后一步
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一起享用吧！
如果你没有芝士粉那你可以用南瓜粉或者芒果粉都可以的哦。不过加芝士粉很香。哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-28
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