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比肉还好吃的香辣孜然蘑菇！给肉都不换的做法

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比肉还好吃的香辣孜然蘑菇！给肉都不换

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这么做的平菇真的出奇好吃！比肉好吃的孜然炒蘑菇，吃着有烧烤的味道，口感鲜嫩好吃，香辣过瘾，做法简单，喜欢的宝宝赶紧试试吧～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜蘑适量

、

蒜适量

、

干辣椒适量

、

孜然，辣椒面适量

、

食用油适量

、

盐少许

、

生抽适量

、

耗油少许

、

白糖少许

、

葱丝适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
葱切段，蒜切片，干辣椒切段，平菇洗干净，对半撕开，锅中水开倒入平菇焯水捞出沥干水分锅中油热，倒入干辣椒和蒜片炒出香味，加入一勺辣椒粉，一勺孜然粉翻炒均匀，
步骤2/3 点击查看大图
倒入平菇，翻炒一会加入一勺生抽，一勺蚝油，少许盐和糖，加入葱段翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
太好吃了，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-28

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