在板栗烧鸡翅遇见秋天最后一道风景
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十月板栗 软糯鲜香 除了蒸煮煸炒 板栗入菜也极尽美味
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把鸡翅鸡腿洗净剁成块,焯水捞出沥干水分;板栗冲洗干净备好;2.锅里放入适量的五古三香花生油,油烧至5成热,放入几粒冰糖炒出糖色,加入鸡块炒匀;
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最后一步
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加入葱姜+1勺生抽—+1勺老抽翻炒均匀;4.放入板栗炒匀,加入2碗热水煮开,再加入少许盐,序号、小火焖30分钟加入青红椒炒匀出锅即可。
小贴士
不管走过多少山水
跨越几个四季
总有一份节气食谱在身边相伴
在渐冷的秋冬之交,让美食温暖身心
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发布于 2021-10-28
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