南乳焖鹅
-
步骤1/11
点击查看大图
1.鹅斩大块。2.大葱切丝,洋葱切块,姜切片,蒜拍碎。3.小米椒、干辣椒切段。
-
步骤2/11
点击查看大图
胡萝卜、土豆、藕切滚刀状。藕和土豆切好后泡进水中。
-
步骤3/11
点击查看大图
冷锅热油煸炒鹅,放入料酒煸炒至油清澈。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入花椒、八角、干辣椒、小米辣、姜蒜、洋葱、大葱继续煸炒出香味。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入蚝油、酱油、老抽、甜面酱搅和均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入适量清水,大概和鹅齐平即可。加入盐和鸡精调味。
-
步骤7/11
点击查看大图
水开后加入南乳和南乳汁。用铲子将南乳碾碎。
-
步骤8/11
点击查看大图
大概焖一小时后放入藕,继续焖二十分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入土豆和胡萝卜,翻炒均匀,小火焖煮十五分钟左右。
-
步骤10/11
点击查看大图
起锅前加入洋葱、芹菜搅和均匀。
-
最后一步
点击查看大图
起锅后放点葱段即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-28
南乳焖鹅的相关分类
南乳焖鹅的相关推荐
-
#炎夏消暑就吃「它」#电饭锅焗鸡就是这么简单
552908人看过 -
米酒汤圆
26938人看过 -
焖鹅
424722人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10122094人看过 -
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#
196391人看过 -
蜜汁鸡翅~鲜嫩味美蜜汁满足
5158664人看过 -
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
984591人看过 -
椒盐虾
577852人看过 -
牛排骨粥
221830人看过 -
糖醋排骨的家常做法
1674727人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
306245人看过 -
滋补茶树菇乌鸡汤
451883人看过