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外婆菜炒田螺肉的做法

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外婆菜炒田螺肉

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食材清单加入采购清单

田螺 600克

、

剁椒适量

、

外婆菜适量

、

韭花适量

、

黄酒适量

、

菜籽油适量

、

盐适量

、

豪吉松茸鲜粉适量

、

生粉适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
田螺肉
步骤2/10 点击查看大图
用黄酒，盐，生粉抓四五次
步骤3/10 点击查看大图
洗干净备用
步骤4/10 点击查看大图
切片灼水
步骤5/10 点击查看大图
韭花切段
步骤6/10 点击查看大图
外婆菜
步骤7/10 点击查看大图
锅里少许油翻炒田螺肉
步骤8/10 点击查看大图
加韭花继续翻炒
步骤9/10 点击查看大图
放盐，松茸鲜粉，剁辣椒，老抽
最后一步点击查看大图
翻炒几分钟出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-27

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