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手撕包菜的做法

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手撕包菜

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好久没有分享菜谱了，今天终于得空了，分享一道素菜，清淡营养低脂又健康

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜 1棵

、

盐 4克

、

白糖 2克

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
包菜撕成小块，洗干净后，焯下水。水开加勺盐，滴两滴油，倒入包菜，等包菜变成这样翠绿色就可以捞出控水了
步骤2/3 点击查看大图
热锅凉油，又热先放蒜瓣，炒出香味（想吃辣的可以在放些辣椒），下入包菜翻炒
最后一步点击查看大图
大火翻炒两分钟，调小火加食盐，白糖，十三香调下味，就可以出锅了，老少皆宜，很清淡很健康，也刮油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-27

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