百吃不腻千层肉饼
今天要给大家分享一道炒鸡好吃的千层肉饼,表皮金黄酥脆,内馅每一层都夹满肉馅,每一口都满口留香,我的妈呀,真的是太好吃啦!一定要试试哦!
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/14
点击查看大图
面粉分成两半一半倒入160克开水,一半倒入160克清水搅成面絮。
-
步骤3/14
点击查看大图
揉成光滑面团,盖保鲜膜醒至少 30分钟。
-
步骤4/14
点击查看大图
瘦肉剁成肉末。
-
步骤5/14
点击查看大图
加入生抽,蚝油,料酒,胡椒粉,盐和少许油拌匀腌制十分钟。
-
步骤6/14
点击查看大图
将面团分成四份,揉圆。
-
步骤7/14
点击查看大图
取一份擀成圆薄片,刷少许油,再均匀的铺上一层肉。
-
步骤8/14
点击查看大图
如图所示用刀切一半径,然后乱成圆锥形。
-
步骤9/14
点击查看大图
卷成这样的形状,两头捏合。
-
步骤10/14
点击查看大图
锥形卷小头朝上,用手压扁,在用擀面杖擀成6毫米左右的圆饼,直径不要比电饼铛大哦。
-
步骤11/14
点击查看大图
电饼铛上下两面刷少许油,放入饼坯,盖上盖子,打开上下两个开关,不用专门看着,7分钟左右。
-
步骤12/14
点击查看大图
漂亮的千层肉饼就可以啦!
-
步骤13/14
点击查看大图
外皮金黄酥脆,一日三餐都可以吃,全家都喜欢。
-
最后一步
点击查看大图
赶紧动手做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-26
千层肉饼的相关分类
千层肉饼的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16339687人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6096303人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18044750人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
210670人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10186174人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11425185人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8622260人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5177834人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
531588人看过 -
#嗨fun暑假#复刻老北京传统甜品西瓜酪!清凉爽口!
209186人看过 -
鱼香肉丝
6017420人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22011900人看过