开胃菜 家常菜 西红柿洋葱炒香菇
家里剩下了半颗洋葱,急中生智,西红柿洋葱炒香菇!我的分量炒出来就是一盘菜哦。
-
步骤1/9
点击查看大图
洋葱简单切块。横着切2-3刀,竖着再切2-3刀
-
步骤2/9
点击查看大图
西红柿也切块,尽量保留西红柿里面的沙,如果勤快些,用到把西红柿划一个十字口,然后热水烫一下去皮
-
步骤3/9
点击查看大图
香菇切块。
-
步骤4/9
点击查看大图
准备配料,葱姜蒜花椒,不喜欢吃的话,可以什么都不放。
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅,放油先炒洋葱,(喜欢吃酸甜口可以放点番茄酱 )开始有一点变软的时候,下一步放番茄
-
步骤6/9
点击查看大图
这时候放一勺白糖,半勺盐放在西红柿上面。翻炒,出沙的时候,也就是可以看到靠洋葱和西红柿自己的力量开始出汤的时候,放香菇
-
步骤7/9
点击查看大图
放香菇翻炒,同时加点料酒,生抽,加到底部有点汤,不干锅的样子吧。然后翻炒均匀,翻一番,盖上盖子闷一闷,没有盖子的话就等着到熟吧。
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘!
喜欢酸甜口的伙伴,可以在炒洋葱的时候放点番茄酱,也可以在加入西红柿和白糖的时候放一点白醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-26
西红柿洋葱炒香菇的相关分类
西红柿洋葱炒香菇的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3779619人看过 -
炒香菇
184963人看过 -
家常炒面
161078人看过 -
洋葱炒肉丝
17152893人看过 -
炒香菇
17491人看过 -
鱿鱼须炒洋葱
1659094人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 洋葱炒鸡蛋
204067人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26782479人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜馒头
152404人看过 -
猪肉白菜炖粉条
877528人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16510521人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73433352人看过