冬日养生girl~红枣银耳羹✅一次成功出胶
哇,,绝了‼️第一次煮红枣银耳羹就成功啦,肉眼可见的满满的胶质,真真0⃣失败,用电压力锅,一个小时就搞定✅
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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干银耳放在盆中,根部朝上
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步骤3/11
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温水泡2小时,彻底泡透
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步骤4/11
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用适量面粉抓洗干净,去除黄色的根部
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步骤5/11
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银耳撕成小碎块(✨银耳撕的越小越容易出胶哦‼️)
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步骤6/11
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放入电压力锅,加水稍微没过银耳
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步骤7/11
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选择煲汤模式,煮30分钟后打开盖子快速搅拌
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步骤8/11
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加红枣煮30分钟
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步骤9/11
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结束后加入枸杞煮至枸杞变软即可
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步骤10/11
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超级好喝
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最后一步
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看多粘稠
✨女孩子吃的时候可以加红糖,如果不喜欢红糖,在放红枣的时候可以根据口味加点冰糖
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。现代医学证明,银耳主要的药理有效成分是多糖,能够增强人体免疫功能!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-26
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