不甜不腻的卡通黄油饼干|烘焙新手必试
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1⃣️黄油软化至手指可以轻易按压的程度。2⃣️黄油软化后加入糖粉,翻拌均匀。3⃣️分3次打散的鸡蛋液,翻拌至蛋液完全吸收。4⃣️筛入低筋面粉,戴手套将面团揉成团。
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步骤2/4
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5⃣️把面团放入保鲜袋中,擀成5mm的厚度,放入冰箱冷藏30分钟。6⃣️选择喜欢模具,用饼干模具压出造型。可以再次放入冰箱冷藏一会,方便取下来放入烤盘中。
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步骤3/4
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7⃣️烤箱提前预热上火170度,下火165度,将饼干放入烤箱中烤16分钟饼干边缘上色。
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最后一步
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开吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-26
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