暖冬宵夜|酒酿(醪糟)小汤圆
渐渐寒冷的冬天,来上一碗酒酿小汤圆是再好不过的温暖,配一个蛋,满满饱足感!(以下配方是三人份)
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步骤1/5
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锅里盛600毫升水烧开后放入一大勺酒酿(醪糟),一匙白糖,煮2分钟。
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步骤2/5
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中火,倒入一碗速冻小汤圆。
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步骤3/5
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如果想吃鸡蛋的就随后打入一个鸡蛋,根据个人口味时间长短不同(5分钟左右就全熟了,喜欢溏心蛋的3分钟)
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步骤4/5
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起锅前放入洗干净的枸杞。
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最后一步
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盛起来就可以吃啦!
如果喜欢蛋是全熟的口感,可以早一点放鸡蛋,避免汤圆煮太烂影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-26
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