平底锅就能做的奶油千层蛋糕
今天分享超可爱的HelloKitty奶油千层蛋糕，不用烤箱就能做，一口平底锅就能做出的小甜品！食材家常，成品奶香十足，奶油轻盈不腻，新手教程跟着步骤就能学会哦！ 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/14
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首先准备材料，无言黄油需要隔水融化成液态备用。其他材料常温即可。
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步骤2/14
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鸡蛋加砂糖，用手抽搅拌均匀
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步骤3/14
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加入油脂，混合均匀即可。因为有蛋黄的原因（卵磷脂），所以会很容易混合好的。
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步骤4/14
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加入常温的全脂牛奶
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步骤5/14
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筛入低筋面粉
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步骤6/14
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再次将整个面糊过筛，最终的千层面糊是流动状态，比较细腻。如果有时间，可以贴上保鲜膜冷藏6小时候再用。
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步骤7/14
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小火加热平底锅，锅热了以后开始倒面糊，凝固后倒出多余流动的面糊，再次小火加热至中间鼓起来就可以了。
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步骤8/14
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摊好的千层平，放凉后裁切。
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步骤9/14
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淡奶油材料打至硬挺夹馅
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步骤10/14
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一层千层皮，一层奶油，层层堆叠抹平即可
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步骤11/14
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稍微冷冻后，用热刀切开，表面放上饼干模具，筛入可可粉
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步骤12/14
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HelloKitty轮廓已经出来了，再用奶油做造型就可以啦
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步骤13/14
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超可爱的哦
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最后一步
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不用平底锅就能做好的千层蛋糕，赶紧试试吧~
成功率很高，其中食材建议不要随意替换就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-25
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