减脂期的优质碳水~山药藜麦糕
山药是薯类,三色藜麦是谷物,这两者本身都是优质碳水,组合在一起做成的点心,真的好吃也不怕胖哦~
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步骤1/11
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藜麦浸泡30分钟左右
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山药去皮洗净
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步骤3/11
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把山药切成小块,和泡发的藜麦一起放入料理机,加一个鸡蛋
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步骤4/11
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再加少许零卡糖
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步骤5/11
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用料理机搅打
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步骤6/11
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打成这样的糊状
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步骤7/11
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倒入玻璃碗,最好是方形的,碗底抹一些油,方便脱模
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步骤8/11
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表面可以撒上一些果干,我正好有葡萄干,就用了,也可以换成,大枣,蔓越莓,或者其他
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步骤9/11
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盖上保鲜膜,扎一些小洞~放入蒸箱蒸25分钟
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步骤10/11
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这是蒸好的样子
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最后一步
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脱模切块,即可食用~
山药我选的铁棍山药,去皮的时候一定要带手套,否则会手痒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-25
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