黑糖脏脏撞奶
参考分量:2杯 #家庭烘焙尚巧厨# 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/13
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将水烧开后倒入珍珠
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步骤2/13
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加盖煮20分钟,关火焖30分钟,珍珠呈现黑色且软糯即可
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步骤3/13
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然后开始制作糖水,将细砂糖和红糖倒入锅中
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步骤4/13
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中小火炒溶
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步骤5/13
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然后倒入准备好的热水
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步骤6/13
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用刮刀将其翻拌一下
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步骤7/13
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然后将珍珠捞到糖浆中
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步骤8/13
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静置10分钟左右
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步骤9/13
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珍珠按个人喜好量加入杯中
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步骤10/13
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然后倒入牛奶(按个人喜好可以加入冰块)
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步骤11/13
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将牛奶倒到7分满,盖上盖子
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步骤12/13
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倒扣一下
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最后一步
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再倒回来即呈现好看的琥珀纹路
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-25
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