蛋白糖/马琳糖
Hey,万圣节到咯,不给糖就捣蛋!! 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
-
步骤1/12
点击查看大图
细砂糖➕蛋清混合均匀。
-
步骤2/12
点击查看大图
隔热水加热至细砂糖全部融化(同时一边搅拌)。
-
步骤3/12
点击查看大图
用打蛋器中速打发至大弯钩状态即可。
-
步骤4/12
点击查看大图
调色。
-
步骤5/12
点击查看大图
挤造型。
-
步骤6/12
点击查看大图
放在烤盘上。
-
步骤7/12
点击查看大图
放入预热好的烤箱,70~85度烘烤2~3小时左右,烘烤至蛋白糖完全干透。(用手摸干爽)
-
步骤8/12
点击查看大图
万圣蛋白糖。
-
步骤9/12
点击查看大图
万圣蛋白糖。
-
步骤10/12
点击查看大图
万圣蛋白糖。
-
步骤11/12
点击查看大图
万圣蛋白糖。
-
最后一步
点击查看大图
万圣蛋白糖。
要密封保存哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-24
蛋白糖/马琳糖的相关分类
蛋白糖/马琳糖的相关推荐
-
法式马琳蛋白糖:
1036190人看过 -
风炉烤【蛋白糖】
27006人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1884594人看过 -
原味古早蛋糕
1577849人看过 -
奶香蛋挞
72523263人看过 -
蛋白糖(烤箱做蛋白糖)
4128495人看过 -
蛋白糖
162376人看过 -
猪猪蛋白糖
193062人看过 -
全蛋白小餐包(为消耗蛋白而做)
17018人看过 -
我和我的祖国
130936人看过 -
超简单小点心!香甜软糯,宝宝追着吃了好几个~
105573人看过 -
山药米粉
45258人看过