炖猪蹄
浏览 17367 · 收藏 36
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把猪蹄和排骨焯水,水中放入葱姜和料酒,水开后5分钟左右盛出,冲洗干净。
-
步骤2/3
重新起锅,放入油,在锅中加入冰糖,给排骨上色,然后倒入开水。
-
最后一步
把排骨和水倒入电饭煲,然后放入葱,姜,卤肉料,老抽少量,生抽两勺,干辣椒两个,料酒适量,八角两个,香叶两个。一小时后,放入2-3勺盐,全程蒸煮两小时,就会比较软糯可口了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-24
换个做法
炖猪蹄的相关分类
炖猪蹄的相关推荐
-
芸豆炖猪蹄
539017人看过 -
乌鸡炖山药
6285848人看过 -
清炒空心菜
1656685人看过 -
减脂杂粮代餐-燕麦南瓜玉米汁#刘畊宏女孩减脂饮食#
244227人看过 -
【大口下饭】可乐鸡腿,馋哭隔壁小孩儿!#LG御见美好食光#
178931人看过 -
#我心中的冬日限定#白芸豆杂菌炖猪蹄
97867人看过 -
猪蹄冻~老家龙口的冻(电压力锅版)
61179人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3572974人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
424869人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#猪肚萝卜汤
14547人看过 -
三色藜麦粥
128978人看过 -
炖猪蹄
49088人看过