【秋冬喝什么】煮养生骨汤
网上查到的教程做来太麻烦,需焯水倒掉换锅。营养不是流失了么?去掉浮沫一锅出,味道好喝到起飞️。简单易做。
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步骤1/8
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准备食材:猪汤骨、娃娃菜(可以换成大白菜)、姜、胡萝卜、香菇、小米椒
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步骤2/8
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食材洗净,切好娃娃菜、胡萝卜、香菇、姜片备用。
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步骤3/8
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加入凉水,开火。
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步骤4/8
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去除浮沫后,在锅内加入食材即可,不需要倒掉水。
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步骤5/8
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大火40分钟后可以加调味料
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步骤6/8
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加入调味料(更多可以参考视频)
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步骤7/8
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1个小时基本上食材已经熟了,可以转小火继续慢煮。也可以关火,我就关火了。
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最后一步
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食材介绍供参考
1.白胡椒粉和小米椒有些辣,不喜欢的朋友可以不放。
2.太美味了,汤虽然好喝不要过量,1-2碗即可(网上参考,营养太好了)
2.我也是在学习做饭,顺便分享,不足之处欢迎大家留言交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-24
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