香炸藕夹
香炸藕夹:今天给娃儿做了香炸藕夹,香酥脆爽,直接用的林斋记的香脆炸粉做的,粉加1.3倍的清水调成糊状,把做好的藕夹放进糊糊里面滚一圈,扔进油锅里面炸至金黄,最后捞起来再复炸一次,凉了也不回软,非常的棒!
-
步骤1/11
点击查看大图
莲藕2节清洗干净去皮。
-
步骤2/11
点击查看大图
切成两片相连的薄片(中间不切断)。
-
步骤3/11
点击查看大图
猪肉清洗干净剁成肉末。
-
步骤4/11
点击查看大图
肉沫内放入酱油、蚝油、五香粉、黑胡椒粉、生粉和花生油,搅打上劲。
-
步骤5/11
点击查看大图
把肉沫夹进藕夹里面。
-
步骤6/11
点击查看大图
香脆炸粉加1.3倍清水调成糊状。
-
步骤7/11
点击查看大图
藕夹放进糊糊里面滚一圈。
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里油烧至160度左右,把藕夹放进去炸至金黄,捞起来再放进去复炸30秒。
-
步骤9/11
点击查看大图
起锅装盘。
-
步骤10/11
点击查看大图
配上番茄酱,孩子喜欢的口味!
-
最后一步
点击查看大图
也可以直接撒上点儿椒盐粉,那是我喜欢的口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-24
香炸藕夹的相关分类
香炸藕夹的相关推荐
-
【八宝锅蒸】四川小炒的一朵奇葩,颠覆想象!
110883人看过 -
神仙吃法可乐鸡蛋✨
194611人看过 -
#立冬第一补#风干鸡汤锅
157138人看过 -
汽车奶油蛋糕
53187人看过 -
汽蒸月饼
75329人看过 -
暖暖的家常版鸡公煲
228319人看过 -
可乐鸡蛋
13420人看过 -
孙泥额芬白糕-富察皇后最爱的糕点
838760人看过 -
广西酿柚皮 柚皮酿
47303人看过 -
玛格丽特饼干
6589393人看过 -
麻辣香锅(想吃啥放啥)
337852人看过 -
水果冰条
23579人看过