万圣节南瓜奶冻
万圣节又称为诸圣节,在每年的11月1日,是西方的传统节日。万圣节前夜的10月31日是这个节日最热闹的日子。为庆祝万圣节的来临,小孩子都会装扮成各种各样可爱的鬼怪,挨家挨户地敲门,嘴里喊着:“不给糖,则捣蛋。”而同时传说在这一晚,各种各样的鬼怪也会装扮成小孩子,混入群众之中一起庆祝万圣节的来临。 所以万圣节其实也可以是属于小孩子的节日,除了各式的糖果,万圣节的甜点也是非常重要的,但是现在很多的甜点都适合比较大的宝宝,今天我来做一款适合3岁以上宝宝的万圣节南瓜奶冻,上面用奥利奥饼干做成的蜘蛛造型,中间是香缇奶油,里面是浓郁的南瓜奶冻,做法超简单,无需烤箱哦!
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步骤1/15
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先准备好所有的材料。
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步骤2/15
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吉利丁片用冰水泡软备用。
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步骤3/15
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南瓜去皮,切成小丁,放入破壁机搅拌杯内。
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步骤4/15
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加入牛奶。
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步骤5/15
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按自己喜欢的甜度加入炼乳,小孩建议20克。
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步骤6/15
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启动独奏破壁机,选择豆浆功能,开始制作南瓜汁。
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步骤7/15
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煮好的南瓜汁放至60度左右,放入吉利丁片,拌匀。
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步骤8/15
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准备6个布丁杯,倒入南瓜汁。
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步骤9/15
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放入冰箱冷藏至少4小时以上,如果是宝宝吃可以放至凝固就好。
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步骤10/15
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淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态。
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步骤11/15
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装入裱花袋内,挤入南瓜杯内。
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步骤12/15
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用刮刀抹平。
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步骤13/15
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表面放上奥利奥饼干,装饰上眼睛,用巧克力酱画好蜘蛛的脚。
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
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