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自制孜然牛肉干

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Red_衡妈

衡高中时住校，全军事化管理，每月回来一次，牛肉干的供应基本没有断过，为此还买了真空包装机，上大学后时间充裕，不喜欢食堂菜可以叫外卖，妈妈牌牛肉干也拿出来翻面，刷油，洒孜然，再烤20分钟再做过，真空包装机基本就闲置了 直到今年侄女上了高中，翻出家伙什儿重操旧业希望姑姑牌牛肉干她也能喜欢 记录一下～
食材清单 加入采购清单
纯牛肉 1000克
、
生抽 2勺
、
蚝油 2勺
、
料酒 2勺
、
葱 1根
、
生姜 2片
、
葱 50克
、
孜然 50克
、
花椒 10粒
、
八角 3颗
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-23

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