超鲜味辣炒沙蛤！
邻居送了早晨去滩子上挖的沙蛤，吐干净沙子，辣炒无比鲜！！什么也不用加，只有盐巴和葱花，小米辣。
-
步骤1/5
点击查看大图
吐干净沙子，洗干净的沙蛤备好～
-
步骤2/5
点击查看大图
小米辣，葱花，姜末或者蒜末备好～
-
步骤3/5
点击查看大图
锅油烧热，炒料爆香，葱花留一半，起锅时撒一把～料炒香下沙蛤
-
步骤4/5
点击查看大图
炒一下，加一撮盐巴调调味，蛤蜊本身有咸味，不用加多盐，盖上盖子焖一分钟，蛤蜊开口就是熟了，时间久了肉老不好吃。
-
最后一步
点击查看大图
wuhu～开吃，鲜嫩脆爽还回甘，超nice～
新鲜蛤蜊都不用额外调味，一撮盐巴就足以调起所有的鲜味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-23
超鲜味辣炒沙蛤的相关分类
超鲜味辣炒沙蛤的相关推荐
-
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11248159人看过 -
挪威北极鳕鱼番茄汤面
155706人看过 -
#一蔬一饭皆告白#素炒黄豆芽
94872人看过 -
凉拌海带苗
183368人看过 -
虾皮鸡蛋芸豆碎#节后清肠大作战#
1489216人看过 -
清蒸鲈鱼
771001人看过 -
#童年不同样，美食有花样#芸豆丝炒肉丝便当
482121人看过 -
#解腻开胃就吃它#爆炒甘蓝包心菜
63231人看过 -
低脂双味田园蔬菜沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#
1287302人看过 -
清炒藕片
5834135人看过 -
紫菜蛋花汤-迷迭香
333989人看过 -
酥皮芝士虾
27729人看过
