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老婆饼 | 奶黄馅 | 酥的掉渣

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黛ii

老婆饼里虽然没有老婆，但是饼好吃啊，酥的掉渣。制作过程可能会长一些，但是吃到成品就知道是值得的。馅料不会太甜，喜甜可以适当加5-10g糖。
食材清单 加入采购清单
水油皮部分：
、
中筋面粉 180g
、
猪油 55g
、
细砂糖 30g
、
水 110g
、
油酥部分：
、
中筋面粉 140g
、
猪油 70g
、
馅料部分：
、
鸡蛋 2个
、
牛奶 50g
、
白糖 50g
、
面粉 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-23

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