照烧肥牛饭
天冷了,家人就喜欢吃点热乎乎的饭菜,今天分享一道超简单的照烧肥牛饭,只需简单几步,营养丰富又超好吃,我家宝宝抢着吃,我也是实实在在干了一大碗,喜欢的小伙伴们快来试试吧! 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
47克
75克
99克
1108
千卡
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/16
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洋葱去外皮切丝。
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步骤3/16
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现在来做温泉蛋,锅中倒入适量清水烧开,饭勺倒入少许清水,把鸡蛋打入勺中,放入沸水里。
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步骤4/16
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看见蛋清稍微凝固取出备用。
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步骤5/16
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锅中倒入少许油,放入洋葱丝。
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步骤6/16
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大火翻炒至变软。
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步骤7/16
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这个时候放入肥牛片。
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步骤8/16
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大火翻炒至肥牛片变色变软。
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步骤9/16
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倒入照烧汁(这是做肥牛饭好吃的秘籍,有了它可以一汁成菜,无需再放其它调味品了)
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步骤10/16
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大火快速翻炒均匀。
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步骤11/16
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待所有食材炒至变色软烂。
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步骤12/16
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关火撒点香菜。
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步骤13/16
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刚刚蒸好的米饭、铺到碗底。
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步骤14/16
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上面浇上照烧肥牛,加上温泉蛋和烫熟的西兰花。
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步骤15/16
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不要太好吃了,肥牛的肉嫩可口和鲜甜的洋葱,汤汁带着淡淡的果香和鲜甜,吃一口就停不下来咯。
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最后一步
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做法是不是超简单,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧,一袋照烧汁可以做4-5回呢,真的是好方便快捷哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
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