照烧肥牛饭
天冷了，家人就喜欢吃点热乎乎的饭菜，今天分享一道超简单的照烧肥牛饭，只需简单几步，营养丰富又超好吃，我家宝宝抢着吃，我也是实实在在干了一大碗，喜欢的小伙伴们快来试试吧！ 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/16
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洋葱去外皮切丝。
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步骤3/16
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现在来做温泉蛋，锅中倒入适量清水烧开，饭勺倒入少许清水，把鸡蛋打入勺中，放入沸水里。
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步骤4/16
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看见蛋清稍微凝固取出备用。
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步骤5/16
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锅中倒入少许油，放入洋葱丝。
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步骤6/16
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大火翻炒至变软。
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步骤7/16
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这个时候放入肥牛片。
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步骤8/16
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大火翻炒至肥牛片变色变软。
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步骤9/16
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倒入照烧汁（这是做肥牛饭好吃的秘籍，有了它可以一汁成菜，无需再放其它调味品了）
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步骤10/16
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大火快速翻炒均匀。
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步骤11/16
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待所有食材炒至变色软烂。
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步骤12/16
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关火撒点香菜。
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步骤13/16
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刚刚蒸好的米饭、铺到碗底。
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步骤14/16
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上面浇上照烧肥牛，加上温泉蛋和烫熟的西兰花。
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步骤15/16
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不要太好吃了，肥牛的肉嫩可口和鲜甜的洋葱，汤汁带着淡淡的果香和鲜甜，吃一口就停不下来咯。
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最后一步
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做法是不是超简单，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧，一袋照烧汁可以做4-5回呢，真的是好方便快捷哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-23
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