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白萝卜炖护心肉汤

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秋冬季节到了,特别容易着凉。着凉就容易引起感冒、咳嗽,天气干燥还容易上火,我最近就是上火➕感冒,病了一周多,只能吃清淡的饮食。逛菜场,难得碰见卖新鲜的护心肉,买了一块10块钱,炖了一锅汤,大人孩子都适合喝。 护心肉的筋膜不用去掉,炖出来挺有嚼劲,但是又不会嚼不烂,一点都不浪费。配着白萝卜一起炖润肺去火,不失为一道老少皆宜的家常靓汤。
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发布于 2021-10-22

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