软到不知所措的牛奶面包卷
牛奶面包卷,软的像云朵,没有人不爱,做法也简单,一把成功。
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步骤1/9
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除黄油外,其他材料放入面包机揉15分钟,再放黄油揉18分钟,可以看到出膜啦
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步骤2/9
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进行一发两倍大,按压不凹陷不回缩,拿出来排气分成12等份
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步骤3/9
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擀成长舌状卷起来再擀成长舌状两头向中间卷
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步骤4/9
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二发明显变大,大概30分钟(根据温度调节)
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步骤5/9
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表面撒点干面粉,用锋利的刀划几刀
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步骤6/9
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烤箱预热,155°18分钟
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步骤7/9
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根据自己烤箱温度大小,上下调节几度
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步骤8/9
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超级软的面包
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最后一步
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还拉丝呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-22
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