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烤芝士条

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这芝士条是从南京一家名叫“肉大爷屋”的烤肉店里一炮而红的，众多的安利图片里，我一眼就看中了它：表面焦黄，拉着长长的丝，好像还冒着热气~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

可烤芝士条：想吃多少就准备多少

、

年糕适量

、

炼乳适量

、

黄油一小块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把芝士条分开成一块一块的
步骤2/4 点击查看大图
串上竹签。还可以串上一些年糕之类的东西一起
步骤3/4 点击查看大图
热一下平底锅，刷上一点黄油，放上芝士串，一定注意要小火慢慢煎
最后一步点击查看大图
适当地用铲子压一下，这样上色会更均匀。一定要等到年糕可以移动了再翻面，底下还没煎出颜色的时候，是会有点粘锅的哦~强行翻面可能会出现掉皮现象两面都煎至金黄就可以吃啦！粘上或者淋上炼乳简直一绝！一定要趁热吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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