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桃心慕斯

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10~30分钟   |   切墩(初级)
芒果果酱 75g
、
白砂糖 10g
、
吉利丁片 5g
、
淡奶油 150克
、
喷砂 白巧克力 100g
、
可可脂 45g
、
玉米油 30g
、
红色素适量，全部混合均匀即可
烹饪步骤
小贴士

淡奶油一定不要打的太浓稠要不慕斯液厚实不细腻，出品的慕斯口感不丝滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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