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烤五花肉（奥尔良味）的做法

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烤五花肉（奥尔良味）

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五花肉在烤制过程中多余的油脂被烤出来了，再裹上生菜，肥而不腻，真香！制作过程简单，喜欢可以试试哦

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 300克

、

奥尔良烤翅粉 50克

、

料油 1勺

、

生菜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉冷冻1小时后取出切成长片
步骤2/9 点击查看大图
放入奥尔良烤翅腌料、料酒
步骤3/9 点击查看大图
拌匀放入冰箱冷藏室3小时以上
步骤4/9 点击查看大图
烤盘铺油纸，腌制好的五花肉平铺在上面
步骤5/9 点击查看大图
放入烤箱中
步骤6/9 点击查看大图
空气炸功能，180度烤15分钟，中途记得翻个面
步骤7/9 点击查看大图
生菜洗干净，最后用凉开水冲一下，再用厨房纸巾擦掉多余的水分
步骤8/9 点击查看大图
取出烤好的五花肉
最后一步点击查看大图
用生菜包着五花肉，开吃～～

小贴士

①五花肉冷冻后好切 ②奥尔良烤翅腌料可以换成其他喜欢的调料 ③没有烤箱可以直接用平底锅煎熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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