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快手腊味花菜锅的做法

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快手腊味花菜锅

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一秒入冬惊到你了么？瑟瑟缩缩不想大动干戈，洗菜也巴不得越简单越好，又想吃得暖呼呼的，干脆就来个花菜锅，稍微炖一下就可以吃，多炖一会儿也好吃，嘿嘿，全家满意。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花菜一朵

、

自制腊肠两根

、

老姜丝少许

、

植物油适量

、

料酒适量

、

味极鲜酱油适量

、

盐少许

、

番茄酱适量

、

小葱少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花菜是不是洗洗最简单的蔬菜啊，冲洗一下，用刨子刮一下上面变色的部分，切小块。
步骤2/8 点击查看大图
腊肠切厚片。
步骤3/8 点击查看大图
锅里倒点植物油，腊肠加点姜丝入锅翻炒几下。
步骤4/8 点击查看大图
花菜入锅炒几下。
步骤5/8 点击查看大图
加适量料酒、味极鲜酱油，少许盐。
步骤6/8 点击查看大图
加稍多的番茄酱，稍微炒几下，翻匀就好。
步骤7/8 点击查看大图
盛到炖锅里，炖3-5分钟就可以吃了，砂锅保温性好，吃饭的时候不加热也是热乎乎的，喜欢吃辣的还可以加辣酱。加点小葱就开吃。
最后一步点击查看大图
香味诱人，超级下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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