休闲小零食炸猫耳朵
休闲小零食,嘎嘣脆猫耳朵来啦 说到猫耳朵,我想到的是过年跟妈妈一起去备年货,必须买上一袋,一边逛一边吃 现在呢,想吃什么,自己动手做呀,安全又健康。
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步骤1/7
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和面桶加入面粉、白糖、猪油、清水,启动厨师机,搅拌光滑面团,备用。
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步骤2/7
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红糖用温水化开,和面桶加入面粉、红糖水、猪油,启动厨师机搅拌光滑面团。
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步骤3/7
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红色、白色面团,分别擀成长方形面片,在白色面片刷上少许水,放上红色面皮,压紧,在卷起来,切成薄片。
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步骤4/7
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锅中加油,烧至五成热,下面皮,炸至面皮浮起,变金黄色。
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步骤5/7
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捞起放吸油纸上。放凉即可食用。
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步骤6/7
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想要香脆点,把卷起来的面急冻一小时在切薄片。
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最后一步
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休闲小零食。
水少量多次加,面团和硬一点好切。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-21
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