香烤肋排
霜降到了,人的食欲也开始大增,今天就做个香烤肋排,大快朵颐。
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步骤1/6
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将猪肋排洗净后,对半切开,烤肋排不用斩得太小,大块吃比较过瘾;
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步骤2/6
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肋排倒入1汤勺六月鲜特级酱油、1茶勺六月鲜上海红烧酱油、味达美臻品蚝油充分抹匀,然后放入葱伴侣6月香豆瓣酱、甜面酱各1茶勺,继续抹匀腌制半小时以上;
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步骤3/6
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准备好烤盘,铺上锡箔纸并均匀地涂抹上一层植物油;
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步骤4/6
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将腌制好的肋排表面撒上孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉,放入预热好的烤箱里,180度烘烤12分钟左右;
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步骤5/6
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烤好之后拿出翻面,继续撒上孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉,入烤箱180度,继续烤9分钟左右;
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最后一步
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出炉后底部可以垫些生菜装饰一下,香喷喷的烤肋排就可以吃啦。
烤肋排不用斩得太小,大块吃比较过瘾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-21
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