是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
新手必学拿手硬菜～西红柿炖牛肉的做法 点击查看大图

新手必学拿手硬菜～西红柿炖牛肉

浏览 33301 · 收藏 250
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秦ewgh

提高免疫力的神菜：西红柿炖牛肉。配菜有洋葱土豆西红柿，肉有牛里脊。辅料有大料葱姜蒜番茄酱豆瓣酱蚝油老抽等～～真好吃
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 适量
、
大个西红柿 2个
、
料酒 少许
、
盐 适量
、
八角桂皮 适量
、
花椒香叶 少许
、
洋葱土豆 各一大个
、
葱姜蒜 各准备好
、
豆瓣酱蚝油 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

我觉得西红柿洋葱与牛肉是神仙搭配～能够发挥出牛肉的原本味道，提鲜。 一定用豆瓣酱或者甜面酱，有酱确实好吃， 上色还是番茄酱和老抽。 我个人喜欢吃蒜，所以总有它的身影。 想要炖煮软烂可以加点陈皮山楂。 土豆一定是牛肉熟了以后放，否则就会煮成土豆泥牛肉，当然得看你个人喜好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-21

换个做法

西红柿炖牛肉的相关分类

下酒菜 月饼 冰皮月饼 丝瓜炒鸡蛋 蛋黄酥 梭子蟹 更多

西红柿炖牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许