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新手必学拿手硬菜~西红柿炖牛肉

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提高免疫力的神菜:西红柿炖牛肉。配菜有洋葱土豆西红柿,肉有牛里脊。辅料有大料葱姜蒜番茄酱豆瓣酱蚝油老抽等~~真好吃
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我觉得西红柿洋葱与牛肉是神仙搭配~能够发挥出牛肉的原本味道,提鲜。 一定用豆瓣酱或者甜面酱,有酱确实好吃, 上色还是番茄酱和老抽。 我个人喜欢吃蒜,所以总有它的身影。 想要炖煮软烂可以加点陈皮山楂。 土豆一定是牛肉熟了以后放,否则就会煮成土豆泥牛肉,当然得看你个人喜好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-10-21

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