蛋饺豆腐煲
天气越来越冷了,来上一锅蛋饺豆腐煲,味道鲜美,热腾腾的来上一碗,驱走一身的寒气!喜欢的朋友赶紧一起来试试吧!
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步骤1/19
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昨天做的蛋饺,特意留了一盘,中午做一个砂锅吃!暖和!
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步骤2/19
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西红柿洗净切成小块儿,白菜洗净切成条备用!
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步骤3/19
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蒜瓣剥皮切成小块,生姜削皮切成丝,大葱切成丝备用!
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步骤4/19
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平底锅预热,倒入适量的油,嫩豆腐切成小块,小火煎至两面金黄!
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步骤5/19
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砂锅预热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,葱煸炒出香味儿!
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步骤6/19
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放入西红柿,炒至软烂出汁儿!
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步骤7/19
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把切好的白菜,煎好的嫩豆腐。蛋饺码在砂锅里!
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步骤8/19
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倒入适量的开水!
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步骤9/19
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放入一块家乐浓汤宝(老母鸡口味儿),没有的也可以不放!
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步骤10/19
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放入一勺盐调味儿!
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步骤11/19
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煮开后转小火,让它咕嘟10分钟左右!
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步骤12/19
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起锅前放入适量的鸡精和葱花即可!
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步骤13/19
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步骤14/19
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步骤17/19
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-21
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