超火万圣节凤梨酥,不给糖一起捣蛋吧
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步骤1/14
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无盐黄油软化至手指一戳就有洞洞,加入糖粉打发至蓬松发白羽毛状
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步骤2/14
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分次加入蛋液,分次‼️搅拌至完全吸收
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步骤3/14
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加入炼乳搅拌均匀
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步骤4/14
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最后加入盐、奶粉和过筛的低粉
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步骤5/14
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揉成无干粉面团
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步骤6/14
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食用色素给面团调色,如图,冷藏半小时左右
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步骤7/14
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酥皮面团15g/个,搓圆
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步骤8/14
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压扁包入馅料
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步骤9/14
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收口
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步骤10/14
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放入模具,按压紧实,用有色面团做造型贴片
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步骤11/14
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预热卡士颜值超高的CO315风炉烤箱,预热后放入烤盘,可以多层同烤哟
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步骤12/14
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小而美多功能烤箱,160℃,20分钟,上色刚刚好,很匀哦
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步骤13/14
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好看又好吃
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最后一步
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而且还有发酵、空气炸、酸奶等多功能。Prefect‼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-21
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