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自制无油炸薯条的做法

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自制无油炸薯条

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不用油炸的薯条‼️外焦里糯完美复刻肯德基每次去肯德基必点的薯条自己在家也能做！自己做的薯条在口感上更胜一筹！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜土豆 2个

、

盐少许

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆去皮洗净
步骤2/13 点击查看大图
切成一厘米左右的条
步骤3/13 点击查看大图
用凉水洗三遍，去除淀粉
步骤4/13 点击查看大图
放入开水里焯水
步骤5/13 点击查看大图
煮两分钟捞出，控干水分
步骤6/13 点击查看大图
放入少许盐
步骤7/13 点击查看大图
放入橄榄油拌匀
步骤8/13 点击查看大图
拌好的薯条放入铺了油纸的烤盘里
步骤9/13 点击查看大图
放入海氏K5空气炸烤箱
步骤10/13 点击查看大图
190度烘烤10分钟左右
步骤11/13 点击查看大图
烤至表面金黄
步骤12/13 点击查看大图
就可以出炉了
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金黄酥脆，沾上番茄酱完美复刻肯德基

小贴士

这个薯条不需要油炸，只用一点点橄榄油，用空气炸烤箱空气炸模式炸一下就可以了，炸好的薯条口感比油炸的更好，外脆里糯，吃着更健康！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-20

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