铁板豆腐
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
老豆腐一块
200-300克
、
香葱
1根
、
酱料配比
1勺
、
蚝油
1勺
、
薄盐生抽
1勺
、
蒜蓉辣酱
1勺
、
白糖
1勺
、
孜然粉
半勺
、
烧烤料
半勺
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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豆腐切块铺满烤盘
-
步骤2/5
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调好的料汁刷在豆腐上
-
步骤3/5
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烤箱预热后180度中下层烤15分钟
-
步骤4/5
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取出翻面再刷一层料汁 继续烤15分钟
-
最后一步
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最后撒上葱花 媲美烧烤摊的铁板豆腐就做好啦
小贴士
正反面都需要刷料汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-20
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